芝士奶盖粉500g

包装规格:500g/袋×30袋/箱

箱规(cm):53.5×37.5×23

毛重:约16.25kg



茶饮行业应用

  • 奶盖茶饮:直接打发后覆盖在茶汤(如红茶、绿茶、乌龙茶)上,形成分层效果,提升饮品的视觉吸引力和口感层次,如经典芝士乌龙、芝士茉莉等。

  • 水果茶搭配:与草莓、芒果、葡萄等果茶结合,平衡酸甜感,增加醇厚风味,如芝士莓莓、芝士芒芒。

  • 创新基底:可混合抹茶粉、可可粉等调制成特色奶盖,拓展产品线。

咖啡与冰沙创新

  • 芝士咖啡:打发后作为拿铁或冷萃咖啡的顶部装饰,赋予咖啡咸甜交织的风味,如海盐芝士美式、芝士焦糖玛奇朵。

  • 冰沙奶盖:用于冰沙类饮品(如芒果冰沙、巧克力冰沙),增加 creamy 质地,中和冰沙的冷冽感。

便捷性与稳定性优势

  • 操作简单:无需额外添加奶酪或淡奶油,只需与水或牛奶按比例混合打发,节省备料时间。

  • 稳定性强:打发后不易塌陷,维持绵密状态长达2小时以上,适合外卖及高峰期出品。

  • 口味定制:可通过调整打发程度控制奶盖厚度(轻盈或浓稠),或添加少量海盐、糖浆调制咸甜度。

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