包装规格：1kg/袋×25袋/箱

箱规（cm）：53.5×37.5×23

毛重：约26.1kg

双皮奶预拌粉是一种方便快捷的甜品制作原料，专为还原经典广式双皮奶的风味与口感而设计。其应用场景广泛，操作简单，适合家庭、餐饮店、甜品工坊等不同场合使用，既能保证传统双皮奶的细腻滑嫩和浓郁奶香，又能大幅节省制作时间和技术门槛。

1. 家庭自制甜品

双皮奶预拌粉是家庭厨房的便捷选择，只需按照说明将预拌粉与牛奶或水混合，加热搅拌后冷却凝固，即可轻松制作出层次丰富、入口即化的双皮奶。还可根据个人喜好搭配红豆、芒果、奥利奥碎等配料，打造个性化口味。

2. 餐饮行业标准化出品

对于奶茶店、甜品店或中式餐馆，双皮奶预拌粉能帮助稳定出品质量，减少传统双皮奶繁琐的炖奶、结皮等工序。操作时可直接调配使用，确保每一份双皮奶口感一致，奶香浓郁，表面形成标志性的双层奶皮。还可作为创意甜品的基底，如制作双皮奶布丁杯、双皮奶蛋糕夹层等，提升菜单吸引力。

3. 烘焙与饮品创新应用

预拌粉的用途不仅限于传统双皮奶，还可融入烘焙领域，例如制作双皮奶风味泡芙内馅、慕斯或芝士蛋糕夹心。饮品店则可将其制成双皮奶冻加入奶茶、冰沙中，增加滑嫩口感。此外，通过调整液体比例或添加吉利丁，还能衍生出双皮奶布丁、奶冻等变种产品